Papel aluminio

Creo que es muy importante saber como utilizar BIEN el papel de aluminio,espero que sea  útil.
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> USO CORRECTO DEL PAPEL DE ALUMINIO
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> El papel de aluminio, en la mayoría de los casos, se usa incorrectamente. Los usuarios tienden a poner la cara brillante hacia fuera, ya que deja el más bonito.
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> El lado más brillante es así porque se hace un pulido del aluminio para crear una barrera y evitar el contacto directo del aluminio con los alimentos. Si no, a la tortilla de patatas, tendríamos que llamarla "tortilla de patatas con aluminio", porque el aluminio entrará como un verdugo invisible en el alimento.
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> Esta protección, el pulido, no está en ambos lados ya que es un proceso costoso que haría que la comercialización del aluminio fuera inviable.
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> El aluminio es altamente tóxico y es sin duda responsable de complicaciones generales en el funcionamiento de nuestro cuerpo y puede ser un factor de la enfermedad de Alzheimer, fomentando su aparición temprana.
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> Además de usarlo con el lado brillante hacia el alimento, se debe evitar dar más de una vuelta a la comida, porque sino se crea una cámara entre ambas capas que hace que los líquidos de los alimentos queden contaminados.   
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